【蟹殼黃】徽州風(fēng)味小吃名品�！靶窔S”又稱(chēng)火爐餅，是一種用干菜和豬肉丁作餡的小燒餅，經(jīng)火爐烤熟后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名。剛出爐的“蟹殼黃”，不待入口，便覺(jué)奇香濃烈，咬一塊，既酥又脆，層層剝落，滿口留香，其味雋永。制作“蟹殼黃”，用熬煉七八成熟的菜籽油炒油酥面，同三分之二的水面合搟成多層次的面卷，再包上餡，置烤爐烤熟即可�！靶窔S”存放一周不壞，適合旅途食用。
黃山地質(zhì)公園迎來(lái)4年一次的“大考”(2016-08-11)
自駕免費(fèi)游新安山水畫(huà)廊(2016-04-12)
游徽州潛口民宅賞靈山梯田油菜花 (2016-04-01)
黃山百佳攝影點(diǎn)之萬(wàn)安古鎮(zhèn)之萬(wàn)安老街(2015-09-30)
黃山為長(zhǎng)三角自駕游發(fā)展指數(shù)第一梯隊(duì)目的地(2015-09-30)
黃山探索古民居產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn) 守住徽派建筑“筋骨肉”(2015-09-30)
黃山市七景區(qū)爭(zhēng)創(chuàng)“國(guó)際特色旅游目的地”(2015-09-16)
發(fā)表評(píng)論
提示：請(qǐng)先登錄再進(jìn)行評(píng)論，立即登錄