吃火鍋
成都的火鍋?zhàn)⒅亍奥槔滨r香”，多用豬油或牛油做底料，輔以大量花椒和麻椒，口感麻辣，卻不易上火。食材上多用蜀人喜歡的毛肚、黃喉、鱔絲、鵝腸等，按食材不同選用不同的蘸料，吃到大汗淋漓。沒吃過火鍋，那你算是白來了次成都。
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