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稻城待客禮俗--敬酒、敬茶

  • 2014-11-23
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 稻城藏族人民對(duì)于親朋好友,(不關(guān)相識(shí)或不相識(shí)的人),接待都熱情誠(chéng)摯,十分好客。主人先是敬青稞酒,客人喝酒時(shí),先是用食指沾酒沾酒向天空彈三次,祝“扎西德勒”后再喝,每次要喝三小碗(本地青稞酒不以杯量,而用碗盛,此酒為低度酒),如客人酒量不大,經(jīng)主人同意,也可以少喝,以示禮節(jié)。
客人到家,主人要請(qǐng)喝酥油茶。每個(gè)家庭之中,都置有火塘或藏火盆,酥油茶或奶茶壺一直煨在火塘邊,來客進(jìn)屋在一定的位置上坐定后,主人然后取碗斟茶。家庭富足的擺放的是鑲銀木碗,一般家族擺放的是繪龍細(xì)瓷茶碗?腿瞬柰肜锏牟璞匦枵鍧M,客人喝過一口后,主人立即將茶斟滿,表示主人大方、不吝嗇;客人告辭時(shí),不能將碗里的酥油茶喝完,表示對(duì)主人家的尊敬、謝意和有禮貌的意思。對(duì)于遠(yuǎn)道而來的客人,主人總是悉心關(guān)照,幫助卸鞍牽馬,安排休息住宿,款待酒肉飯食。主人希望客人酒足飯飽,席間自己也略進(jìn)酒食?腿巳艨蜌庵v理,反而會(huì)引起主人的不安。

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